Spenat ädelost pasta

Jag äter inte enligt en kostmodell utan äter mat som just JAG mår bra av och får de resultat jag vill ha, jag antar att andra gör samma val 🙂
Jag mår bra på en kolhydratreducerad kost från naturliga källor, så lite processad mat som möjligt.
Inget är förbjudet jag gör bara vissa val oftare / mindre ofta. Jag strävar efter att jaga näring inte en viss mängd kolhydrater =)
I min egen kosthållning så fungerar bönor in ibland, de är generellt ganska låga i kolhydrater, proteinrika, fullproppade med näring och passar mig som tränar mycket. Bönor i sig innehåller en hel del antinutrienter och lektiner men om man tillagar dem rätt så är det försumbart. Med andra ord så innebär inte bönpasta någon hälsorisk, speciellt inte då jag äter det sällan.
Även då jag vissa dagar i veckan ligger väldigt lågt i kolhydater (20 gr per dag) så passar bönpastan in då jag lägger alla kolhydrater på kvällen och denna portionen gav mig 10 gr.

Den denna plats pastan kom till inom mellandagarna samt jag lagade den inledande gången vid julrester. detta fanns cheddar och ädelost från ostbrickan och blandade nötter från nötskålen, och tillsammans med färska spenatblad samt färsk pasta blev detta här enstaka jättegod pastarätt som dessutom var lätt att laga.

Gör så här

1. Hacka valnötskärnorna grovt och rosta dem inom torr, varm stekpanna.
2. Skölj samt ansa spenaten, om ni inte köper färdigsköljd. Smält smöret inom en panna och placera eller sätt ner spenatbladen. Fräs hastigt och smakförstärkare med muskot.
3. Riv ädelosten samt cheddarn grovt.
4. Häll grädden inom en kastrull och placera eller sätt ner osten. Hetta upp och låt osten smälta. Smaka från och smakförstärkare med krydda och peppar.
5. Lägg ner pastan i ostsåsen och koka upp. Sänk värmen mot medel samt sjud tills pastan existerar al dente.
6. Fördela pastan inom varma, djupa tallrikar samt toppa tillsammans spenat samt valnötter. Servera genast.

Innehåller annonslänkar

Så var det där med vädret igen 🥴🤣
Men vilken skillnad idag! Det märks att det varit ett luftbyte! 14 grader och regn idag och jag har tom satt på mig strumpor och sitter under filt! I går kunde jag knappt andas så kvalmigt det var.
Nåja, dagen väderrapport! hehe
I dag har jag en skön slappedag. Plöjer filmer, serier och läser i paddan &#; READLY! Bästa bästa appen!! Är så glad att jag fick tips från en av er läsare för några månader sedan.
Såg nu när jag länkade att de har en provmånad för ! Kostar annars i månaden. Jag har avslutat alla mina tidningsprenumerationer och läser allt via Readly i min Ipad Pro (eller mobilen)
Perfekt med offlineläge så kan jag läsa även när jag inte har internet. Daniel har en egen sida (samma konto, samma kostnad) där han har sina tidningsfavoriter.
När nytt nummer kommit så får man mail/notis om det. PERFEKT!

Brukar skärmdumpa recept och spara direkt i Icloud Drive så når jag dem i alla mina enheter (Macbook, iMac, iphone, paddor)

I går svängde jag ihop detta, så gott!
Jag har lagt upp liknande recept innan, god snabbmat!

PLax och torskryggfiléer som