Knaprigt skinn på kyckling
Hej där, kycklingälskare! Är du trött på samma gamla kycklingrätter? Vill du prova något nytt och spännande, men utan att spendera timmar i köket? Då har du kommit rätt!
I den här artikeln delar vi med oss av 5 knapriga kycklingrecept som är både enkla och goda.
Visste du att kyckling är en av världens mest populära proteinkällor? Och att det finns oändligt många sätt att tillaga den på?
Oavsett om du är en kulinarisk nybörjare eller en erfaren kock, kommer du att hitta ett recept här som passar dig.
Läs vidare för att upptäcka hur du kan förvandla din vanliga kycklingmiddag till en kulinarisk höjdpunkt!
5 Knapriga Kycklingrecept: Enkla & Goda
Är du trött på att alltid laga samma kycklingrätter? Vill du ha inspirerande och enkla recept som ger krispig och smakrik kyckling? Då har du kommit rätt! I den här artikeln delar vi med oss av 5 läckra kycklingrecept som är perfekta för både vardag och fest.
Var och en av dessa recept fokuserar på att skapa en knaprig yta på kycklingen, vilket ger en härlig textur och smakintensitet. Vare sig du föredrar stekta, ugnsbakad
Kycklingsteak är en relativt ny produkt som har kommit i butikerna på senare tid och det är en riktigt god styckningsdetalj tycker jag.
Här har du ett recepttips på en knaperstekt kycklingsteak som får ett sånt där härliga knaprigt skinn.
Vad är kycklingsteak för något?
Kycklingsteak är en styckningsdetalj som i alla fall jag inte har börjat att se förrän på senare tid i butikerna. Det är helt enkelt en urbenad kycklingklubba.
Det är faktiskt en del på kycklingen som jag tycker är riktigt saftig och god och är väldigt svårt att misslyckas med. Det är inte lika lätt att översteka en kycklingsteak som till exempel en kycklingfilé.
En annan sak som jag dessutom gillar är att man får en köttbit med skinn på, för skinnet i sig är magiskt gott om man lyckas få det knaperstekt.
Så här lyckas du bäst
Som jag tidigare nämnt så är kycklingsteak en väldigt snäll och förlåtande del som inte är så lätt att misslyckas med, men f&
Helstekt kyckling tillsammans med vitlök samt timjan
Ingredienser
- 1 hel kyckling
- g smör , rumsvarmt
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk timjan, finhackad, plus extra kvistar till stekning
- 1 citron, gärna ekologisk
- 2 knippe sparris , grön
- g småpotatisar
- Salt samt peppar
- Olivolja
Till garnering
- Färska örter, alternativt groddar
Gör därför här
Tips!
Servera tillsammans en god sås samt potatisklyftor alternativt ris.
Vad tycker du angående receptet?
Sätt betyg
Vad tycker du?
Helstekt kyckling tillsammans med vitlök samt timjan
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan inom tv samt radio. Lise började vilket lärling vid gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när denna var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. inom dag existerar hon även känd liksom expertdomare inom norska Masterchief och tillsammans med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa recept