Skär gurka fint
Så fixar ni gurkstavarna snabbt
Vilken matkasse passar nästa veckas schema bäst? Inför varenda vecka är kapabel du byta som ni vill. Gemensamt för varenda matkassar existerar att menyerna är både kockförberedda samt lättlagade.
Gurkstavar existerar ett perfekt sätt för att servera gurka till barnen på. Antingen serverar ni dem inom väntan vid maten. utmärkt då dem får inom sig grönsakerna först samt stillar den värsta hungern. Eller servera i kopp på bordet. Ett snabbt och enkelt sätt för att få stavar är för att skära försvunnen det längst bort ut vid ändorna. Dela sedan gurkan i fyra bitar vid längden samt skär sedan varje längd i stavar, som vid bilden. Gurka är mjukt, så möjligen kan barnen hjälpa mot att skära utan för att behöva äga en allt för vass kniv.
Fler barntips samt om hur du får barn för att lära sig nya smaker hittar ni via länken och beneath taggen Barntips.Lycka till!
Henrik, kock, grundare och far till 4 döttrarFler inlägg i råd & Trix
Prenumerera på våra goda steg-för-steg instruktion och smarta kökstips!
Skära gurka på snyggt sätt
Är du less på ditt vanliga sätt att skära gurka i tråkiga skivor och vill göra det lite roligare och dekorativt? Kolla in de här snygga sätten på gurkspiral och gurkkedja som du kan göra med en vanlig kockkniv, grönsakskniv eller julienne. Du behöver ingen speciell gurkkniv eller spiralizer utan klarar dig bra med vanliga köksknivar du säkert redan har hemma.
Gurkspiral
I klippet använder de en Satake Kaizen Nasiri kockkniv och två träpinnar.
Ros av gurkskivor
Ett fint exempel på hur man kan dekorera med tunna gurkskivor och göra en fin ros.
Flera roliga idéer på skuren gurka
Kanalen Thaitrick ger många fina och roliga tips på hur man kan göra dekorativa detaljer av gurka och andra grönsaker tillsammans. Den fina blomman i slutet av filmen är ju sååå gullig!
För att få till ett bra resultat när man vill göra dekorativa gurkformationer är det viktigt att gurkan är frisk, saftig och har en jämn yta. Det kan vara svårt att skära tunna skivor från en torr eller gammal gurka.
När du vill att alla bitar ska bli likadana och följa samma mönster kan du använda räfflade knivar för grönsaker. Det finns speciella såna att köpa hos välsorter
Hur man skär i stavar gurka: metoder för slipning populära grönsaker
Under beredningen av de ingredienser som tidigare utsatts för slipning. Detta är - en av de äldsta sätten att bearbetningsprodukter. Inledningsvis människor Det räcker med att ha varit hans egna tänder. Med tiden lärde de sig att göra rätter mer estetisk, med olika medel tillgängliga. För varje produkt uppfanns sina egna vägar för behandling. Så måste du vet i förväg hur en gurka skuren i strimlor att göra en läcker sallad eller grönsaker skärning. Till exempel anser några av de vanligaste alternativen.
Den vanliga metoden
I de flesta fall är värdinnan, besluta hur man skär julienne gurka, välja detta det enklaste sättet. Detta arbete sker vanligen i två steg:
- Det första steget är tvättade grönsaker bör skäras i plattan. Detta kan göras med en vass kniv eller använda en konventionell dokumentförstörare. Pre-skal bör inte tas bort.
- Efter detta måste redo att skära stackar lägga några bitar och försiktigt skär dem på längden. Tjockleken av varje sugrör bör vara ungefär två till tre millimeter.
Detta är - det vanligaste sättet på hur en gurka skuren i pinnar. Det är oftast används för framst