Scones med vatten och havregryn
Nyttigare scones tillsammans kvarg samt havregryn Enkelt recept
Scones kan ju vara en av dem bästa sätten att lyxa till enstaka dag vid. Dessutom går det fort och existerar lätta för att laga vilket gör för att det oftast inte existerar några bekymmer varken period eller energimässigt att hinna svänga tillsammans en deg. Det på denna plats receptet existerar ett nyttigare recept vid scones var jag använt mig från kvarg på grund av att minska mängden fett samt havregryn. Dessutom, ifall du önskar, kan ni göra dem ytterligare lite hälsosammare genom att byta ut detta vita mjölet mot lite mer fiberrikt. Sconesen får då ett lite ytterligare smak samt textur än vanliga, dock jag gillar båda riktigt mycket.
Nygräddade scones tillsammans med antingen sylt eller mejeriprodukt och fett kan ju vara en av detta bästa man kan äga vid frukostbordet eller mot kvällsmål. Gillar dock extra mycket för att servera dessa till ett soppa eftersom de existerar nyttigare samt matigare än andra sorters scones.
Nedan hittar ni mitt recept vid scones tillsammans med havregryn & kvarg, hoppas ni gillar det!
Scones tillsammans med havregryn samt kvarg
Recept 5 stycken scones
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl havregryn
- 3 dl vetemjöl (du kunna också välja fullkornsvetemjöl ifall du föredrar det)
- 50 g smör
- g kvarg
- nypa salt
Gör såhär:
1. T
Klassisk kaka står sig genom trender.
Hej.. kan man baka scones på havregryn istället för mjöl? och kan man ha vatten istället för mjölk?
- Emmy
Hej!
En del av mjölet går bra att byta ut mot havregryn, men konsistensen blir inte riktigt densamma. Prova receptet på havrescones! Vatten ger inte samma resultat - jag rekommenderar mjölk, sojamjölk eller havremjölk istället.
Det finns tidlös fika, som alltid passar. Tigerkakan hör dit!
Fikatrender kommer och går. Och visst är det roligt att prova något nytt till kaffet. Men sen finns kakorna som alltid kommer tillbaka. Klassiska sockerkakor med olika smaksättning är svårslagna som fikabröd. Lättbakade, billiga, snabba, hållbara och fantastiskt goda!
Vi tipsar om några klassiska favoriter som alltid passar: Chokladsockerkaka, citronsockerkaka, kardemummakaka eller en god tigerkaka. Alla funkar lika bra till finfika som på barnkalas.
Och så ska man såklart inte förakta en enkel sockerkaka. Nybakad och fortfarande ljummen står den sig lätt genom alla trender!
Havrescones
Färdiga frukostbröd på 20 min – helt suveränt! De är läckert knapriga på ytan med ett saftigt innanmäte. Nybakade scones till frukost är det bästa som finns! Havregrynen i degen gör dem ännu godare och nyttigare! Degen tar bara några minuter att blanda ihop och gräddningen 12–15 min. Dubbla satsen om du vill ha fler scones!
Ca 4 st
4 dl vetemjöl
1 ½ dl havregryn
½ tsk salt
1 ½ tsk bakpulver
50 g smör, rumsvarmt
2 dl mjölk
Garnering
havregryn
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på grader. Blanda vetemjöl, havregryn, salt och bakpulver i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna. Tillsätt mjölken och blanda ihop allt till en kladdig deg.
2. Rulla ut degen på ett mjölat bakbord. Dela den i fyra delar.
3. Rulla runda bollar av degbitarna med mjölade händer. Strö några havregryn på ytan och platta till dem med händerna på en plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda bröden mitt i ugnen i 12–15 min. Låt dem svalna på plåten.
Du kanske också gillar
Kalljäst rostbröd
Gör degen ikväll och låt den jäsa i kylen över natten. Grädda direkt när du vaknar!
Filmjölkslimpa
Filmjölkslim